04.01.2006 | Prodotti Tipici Marchio DOP al pomodorino vesuviano In dirittura di arrivo il marchio D.O.P. per il pomodorino del piennolo. L'audizione pubblica convocata dal MIPAF lo scorso dicembre si è [...]
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09.12.2005 | Prodotti Tipici Zamponi e Cotechini sulle tavole delle feste Milano. A Natale, oltre il 72% degli zamponi e cotechini presenti sulle tavole degli italiani saranno Zamponi Modena e Cotechini Modena IGP [...]
23.11.2005 | Prodotti Tipici Successo per Enologica - Salone del Prodotto Tipico 2005 Faenza. Dopo tre affollatissime giornate (19-21 novembre 2005) ha chiuso i battenti Enologica - Salone del Prodotto Tipico 2005. Abbinate da [...]
09.11.2005 | Prodotti Tipici A Bologna il Parmigiano batte la Mozzarella E’ una vera tournèe quella che sta portando in giro per l’Italia i nostri tre formaggi D.O.P. di maggior successo, con dieci tappe in d [...]
25.10.2005 | Prodotti Tipici Le Giornate Professionali a Napoli ''Il formaggio è il balzo del latte verso l’immortalità''. (Clifton Fadiman). Questo il motto delle Giornate Professionali del Bancoform [...]