21.02.2002 | Prodotti Tipici Gattinara punta sull´enogastronomia VARALLO. Valsesia, Vercellese e zona di Gattinara (con i vini) sono presenti in massa sia alla Bit, la Borsa internazionale del turismo che [...]
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16.02.2002 | Prodotti Tipici L’olio italiano conquista l’Asia Da una ricerca dell’Unaprol si scopre che l’olio d’oliva italiano copre il 63% del mercato dell’est asiatico, dove il consumatore ti [...]
08.02.2002 | Prodotti Tipici
Olio di qualità da Sebino e Franciacorta
Inizia sabato, con un convegno a Castegnato, un’ampia azione di promozione d’un prodotto tipico che ha valorizzato la Dop.
Certifica [...]
31.01.2002 | Prodotti Tipici Come si usa l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Il balsamico è duttile, ma permaloso. A non saperlo condurre si corre il rischio di rovinare tutto... [...]
29.01.2002 | Prodotti Tipici
Formaggio speciale che di grigio ha solo il nome
Alla riscoperta di un prodotto di malga che ora si cerca di mettere sotto tutela...
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