31.01.2012 | Prodotti Tipici
FAO: Farro di Monteleone di Spoleto DOP patrimonio alimentare dell'umanità
La Fao sta valutando la richiesta di consacrare il Farro DOP di Monteleone di Spoleto come patrimonio alimentare dell'umanità [...]
Umbria » Perugia
28.01.2012 | Prodotti Tipici
Delizie della pasticceria calabrese: fichi secchi...ed "oltre"!!
I fichi calabresi, una delizia che va "moooolto" più oltre dei banali "fichi secchi"!! [...]
Calabria » Cosenza
27.01.2012 | Prodotti Tipici
Farro D.O.P. di Monteleone di Spoleto
Il primo ed attualmente unico Farro D.O.P. d'Europa [...]
Umbria » Perugia
17.01.2012 | Prodotti Tipici
LA SOPRESSA VICENTINA DOP SCOPPIA DI SALUTE
Produzione in aumento del 37% nel 2011. Origine locale delle carni e processo produttivo i due capisaldi del disciplinare DOP. [...]
Veneto » Vicenza