Le Mie Degustazioni
18.12.2017 | Prodotti Tipici
Trippa alla parmigiana ed abbinamento vino
La trippa alla parmigiana è un piatto ricco e saporito che proviene dalla tradizione culinaria povera dell’Emilia [...]
Le Mie Degustazioni
18.12.2017 | Prodotti Tipici
Trippa alla parmigiana ed abbinamento vino
La trippa alla parmigiana è un piatto ricco e saporito che proviene dalla tradizione culinaria povera dell’Emilia [...]
Le Mie Degustazioni
06.12.2017 | Prodotti Tipici
Riso arborio: tutti promossi al test di altroconsumo, ma la varietà è un’altra. ampiamente sotto i limiti i livelli di metalli pesanti
È dedicato al riso Arborio, ingrediente principe di tanti risotti, l’ultimo test di Altroconsumo. L’associazione dei consumatori ha mes [...]
Le Mie Degustazioni
02.12.2017 | Prodotti Tipici
La regina della tavola ferrarese : quali vini abbinare ?
Una bella serata con amici, pochi e selezionati, per una cena didattica. Al centro della serata lei, la regina della tavola ferrares [...]
27.11.2017 | Vino e dintorni
SCARPE GROSSE E CERVELLO FIVI: IN 15.000 A PIACENZA PER ABBRACCIARE I VIGNAIOLI INDIPENDENTI
Record di visitatatori per la settima edizione del Mercato dei Vignaioli FIVI. Prossima edizione 24 e 25 novembre 2018 [...]
16.11.2017 | Vino e dintorni 7° MERCATO DEI VINI FIVI: PREMIO VIGNAIOLO DELL'ANNO AI FORLINI CAPPELLINI Il Premio Romano Levi sarà consegnato ai due coniugi domenica 26 novembre a Piacenza durante il Mercato FIVI [...]