29.03.2016 | Vino e dintorni I VIGNAIOLI DELL'ALTO ADIGE PORTANO A BOLOGNA L'AGRICOLTURA SOSTENIBILE Sabato 30 aprile a Bologna i Vignaioli dell'Alto Adige propongono un approfondimento e un banco d'assaggio con 24 produttori e 120 [...]
29.03.2016 | Vino e dintorni I VIGNAIOLI DELL'ALTO ADIGE PORTANO A BOLOGNA L'AGRICOLTURA SOSTENIBILE Sabato 30 aprile a Bologna i Vignaioli dell'Alto Adige propongono un approfondimento e un banco d'assaggio con 24 produttori e 120 [...]
Michele Grassi
25.02.2016 | Prodotti Tipici
L'uomo e il formaggio. Il formaggio è la storia dell'uomo.
Il formaggio tradizionale, è corretto oggi modificarne la tecnica di trasformazione? [...]
Vizi & Sapori
15.02.2016 | Eventi
A Piacenza va in scena Sorgentedelvino Live 2016
L'8^ edizione di Sorgentedelvino Live - vini naturali, territorio e tradizione in programma sabato 20, domenica 21 e lunedì 22 febbrai [...]
10.02.2016 | Eventi
Sorgentedelvino LIVE, i vini pieni di vita dei vignaioli naturali: 20-22 febbraio a Piacenza
Torna a febbraio Sorgentedelvino LIVE, un viaggio alla scoperta dei vini che rispettano la vita e la biodiversità: 150 vignaioli italiani c [...]
02.02.2016 | Vino e dintorni
Vecchie vigne e biodiversità, vera ricchezza dell'Italia enologica
Sabato 20 febbraio a Piacenza Expo un convegno apre l'8a edizione di Sorgentedelvino LIVE – vini naturali, tradizione e territorio. A [...]