Magazine Emilia Romagna

Michele Grassi 01.03.2015 | Vino e dintorni Uno scambio eno-caseoso Se mi dai un calice di vino, ti do una fetta di formaggio [...]

Emilia Romagna » Ferrara Invia un commento

Le Mie Degustazioni 18.02.2015 | Prodotti Tipici Malandrone, Ovvero L’arte Di Invecchiare Il Parmigiano Reggiano Fino A 120 Mesi Non sono a conoscenza se altri caseifici abbiano la pazienza e costanza di invecchiare le loro forme di Parmigiano Reggiano fino a 120 mesi  [...]

Emilia Romagna » Modena Invia un commento

Vizi & Sapori 13.02.2015 | Eventi 150 vignaioli selezionati e tanti eventi dal 14 al 16 febbraio per la 7^ edizione di Sorgentedelvino a Piacenza Expo 150 vignaioli che hanno scelto di produrre vini nel pieno rispetto della natura e della sua biodiversità, 3 giorni per esplorare il microco [...]

Emilia Romagna » Piacenza Invia un commento

Le Mie Degustazioni 21.01.2015 | Prodotti Tipici Manicardi : Aceto Balsamico Tradizionale Di Modena E Lambrusco Grasparossa ! E’ di pochi mesi fa la mia VISITA in ZONA Castelvetro, provincia di Modena, patria incontrastata del Lambrusco Grasparossa ed anche dell†[...]

Emilia Romagna » Modena Invia un commento

Le Mie Degustazioni 10.01.2015 | Eventi Non Ci Si Capisce Un F.I.C.O Secco Presso il CAAB – Centro Agro Alimentare di Bologna sono in partenza i grandi lavori che condurranno alla realizzazione di F.I.CO., ovvero  [...]

Emilia Romagna » Bologna Invia un commento