Magazine Emilia Romagna

enologo claudia donegaglia 08.07.2009 | Vino e dintorni non staremo mica esagerando?? una riflessione semiseria sulle tecnologie di vinificazione che si possono incontrare in cantina [...]

Emilia Romagna » Forlì Cesena Invia un commento

Turismointelligente - Blog Enogastronomico Parma 05.07.2009 | Prodotti Tipici Crescenza e Crema di Robiola, formaggio biologici dell\'alta val Taro Sabato scorso - al mercato del Biologico di Parma - ho acquistato dei formaggi di capra biologici: una Crescenza ed una Crema di Robiola. [...]

Emilia Romagna » Parma Invia un commento

Turismointelligente - Blog Enogastronomico Parma 02.07.2009 | Prodotti Tipici Lo Strolghino di Culatello Un salume Tipico di Parma, un piccolo salame molto pregiato, fatto con la stessa carne del Culatello. [...]

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Le Mie Degustazioni 01.07.2009 | Vino e dintorni I Lambruschi di Gualtieri Molti anni fa, partecipando ad una festa tra amici, in un bel rustico di campagna, in abbinamento a cibi “ caserecci “ preparati magnifi [...]

Emilia Romagna » Reggio nell'Emilia Invia un commento

enologo claudia donegaglia 30.06.2009 | Vino e dintorni ode al cantiniere il cantiniere,una professione, una passione [...]

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