27.07.2011 | Eventi Poggio Moiano: i “maccaruni” si gustano tirando la fune Pasta all'uovo tagliata a mano talmente sottile, da sciogliersi in bocca. Sugo di carne come condimento. Ed ecco qui che abbiamo i “m [...]
27.07.2011 | Eventi Poggio Moiano: i “maccaruni” si gustano tirando la fune Pasta all'uovo tagliata a mano talmente sottile, da sciogliersi in bocca. Sugo di carne come condimento. Ed ecco qui che abbiamo i “m [...]
27.07.2011 | Eventi Seconda Fiera Nazionale del Tartufo nero pregiato Campoli Appennino 6/7 AGOSTO Nel week end del 6/7 agosto prossimo Campoli Appennino apre le porte del paese per la Seconda Fiera nazionale [...]
27.07.2011 | Eventi
Fettuccine alla trebulana e Monteleone Sabino fa festa
Una ricetta antica tramandata oralmente dalle donne del paese e rielaborata a dovere, è il segreto delle fettuccine dal sapore unico che i [...]
27.07.2011 | Eventi Cecapreti a Villa Santo Stefano Tradizione vuole che a Villa Santo Stefano in Ciociaria si compia la “Liberanza d’Agosto”, ovvero che venga preparato e servito in pia [...]
27.07.2011 | Eventi
Sagra della trota a Rivodutri
Sagra della trota a Rivodutri Polpettine, rondè di pasta avvolta da crosta di patate. La Trota è sempre bio. E’ sia bianca che salmo [...]