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30.03.2023 | Prodotti Tipici
22.12.2022 | Prodotti Tipici
Nasce in Piemonte il panettone più alto d'Italia: lo Chef Matteo Sormani racconta la sua ricetta a 1.800 metri
Aria, acqua e altitudine si intrecciano agli ingredienti del panettone che prende forma dalla sperimentazione, mettendo al centro qualità e
30.11.2021 | Prodotti Tipici
Lo chef Sormani crea il panettone piu' alto d'Italia: sapori e fragranze della montagna incontaminata
Il panettone prodotto a Riale, nel cuore delle Alpi Lepontine, a 1800 metri d'altitudine. Novità: la canditura sarà effettuata all�
03.07.2019 | Itinerari del Gusto
"But Gourmet: I Sapori di Riale con le Regine del Bettelmatt"
Sabato 6 luglio le eccellenze culinarie d’alta montagna saranno protagoniste dello speciale pic-nic nel verde della Val Formazza (VCO),»News dalle Cantine
