Prodotti Tipici o Artigianali in Veneto

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Nome Novità Popolarità

Birra Dolomiti Pils

Azienda: La Birreria Pedavena
Pedavena (BL), Veneto

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra Pils dal colore chiaro e dai riflessi dorati. Il particolare processo di fermentazione e l'utilizzo di malti delle Dolomiti le conferisce un gusto pieno e armonioso, una personalità importante ...

Birra Dolomiti Doppio Malto

Azienda: La Birreria Pedavena
Pedavena (BL), Veneto

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra doppio malto di colore dorato e dai riflssi ambrati. I lunghi tempi di fermentazione e di maturazione a basse temperature consentono i ottenere un lento affinamento organolettico che conferisce ...

Birra Pedavena

Azienda: La Birreria Pedavena
Pedavena (BL), Veneto

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: E' una superpremium a bassa fermentazione. E' caratterizzata da un gusto equilibrato e armonioso, cui la media gradazione alcolica conferisce rotondità e pienezza. La leggera nota luppolata, l'eccez...

Condio

Azienda: Latteria Moro Sergio
Oderzo (TV), Veneto

Categoria: Formaggi e Latte > Misti

Descrizione: E' un formaggio dalla tradizione plurisecolare, ancora oggi prodotto con latte di mucca e capra. La sua origine e il povero ed efficacissimo metodo di conservazione si perdono in un passato remoto fa...

Capra e Fieno

Azienda: Latteria Moro Sergio
Oderzo (TV), Veneto

Categoria: Formaggi e Latte > Caprini

Descrizione: Ricoperto di fieno secco quando è ancora fresco e poi lasciato stagionare su delle assi di legno, questo formaggio di latte di capra si distingue per il suo particolare gusto sapido ed erboso. La tr...

Capra al Pepe

Azienda: Latteria Moro Sergio
Oderzo (TV), Veneto

Categoria: Formaggi e Latte > Caprini

Descrizione: La tradizione di questo formaggio speziato risale a una antica favola montanara. Si narra che un povero contadino si fosse innamorato della ragazza più bella e più ricca del paese. Il padre di ques...

Blanche

Azienda: Birrificio Trevigiano
Carbonera (TV), Veneto

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra prodotta con una miscela di frumento e orzo, caratterizzata da consistente e bianchissima schiuma, dall'aroma fruttato, dal gusto delicatamente floreale. Unica nella sua tipicità fa risaltare ...

Doppio Malto Scura

Azienda: Birrificio Trevigiano
Carbonera (TV), Veneto

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra scura dalla schiuma compatta e cremosa. Gli aromi equilibrati e gentili che esprime all'olfatto, precedono un corpo deciso, caldo e pieno, gradevole per l'armonia e le note di caffè, liquirizi...

Doppio Malto Bionda

Azienda: Birrificio Trevigiano
Carbonera (TV), Veneto

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra forte prodotta in alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Il colore tende all'ambrato. Il grado alcolico (8.2% vol.), il gusto caldo ed intenso e le note aromatiche di frutta e spezie,...

Rossa

Azienda: Birrificio Trevigiano
Carbonera (TV), Veneto

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Prodotta in alta fermentazione ha colore rosso intenso e schiuma cremosa e compatta. Al gusto presenta corpo pieno e dolce con note di caramello e frutta secca. Bottiglie da lt. 0,75 e da lt. 0,33 ...
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