Prodotti Tipici o Artigianali in Veneto

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Nome Novità Popolarità

Sopressa

Azienda: Salumificio Brianza
Montagnana (PD), Veneto

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: L'impasto di carni scelte fra tutte le parti del maiale, pressato e stagionato con cura, dà origine alla famosa sopressa veneta. Salume tipico della tradizione veneta, la sopressa oggi è conosciuta...

Pomodori secchi

Azienda: Valbona
Lozzo Atestino (PD), Veneto

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Pomodori secchi in olio di semi di girasole...

Funghi prataioli

Azienda: Valbona
Lozzo Atestino (PD), Veneto

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Funghi prataioli coltivati in olio di semi di girasole...

Carciofini interi

Azienda: Valbona
Lozzo Atestino (PD), Veneto

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Carciofini interi in olio di semi di girasole...

Carciofi alla contadina

Azienda: Valbona
Lozzo Atestino (PD), Veneto

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Carciofi alla contadina in olio di semi di girasole...

Antipasto di verdure

Azienda: Valbona
Lozzo Atestino (PD), Veneto

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Antipasto di verdure in olio di semi di girasole...

Lonzino di pecora

Azienda: Allevamento Veneto Ovini
Anguillara Veneta (PD), Veneto

Categoria: Salumi e Carni > Ovicaprini

Descrizione: Si tratta di un prodotto innovativo: i lombi della pecora vengono posti in concia con sale ed erbe aromatiche, conciati e stagionati. Il risultato è una carne speziata e profumata. I lombi sono con...

Salamino di pecora

Azienda: Allevamento Veneto Ovini
Anguillara Veneta (PD), Veneto

Categoria: Salumi e Carni > Ovicaprini

Descrizione: Prodotto utilizzando la carne magra della pecora e pancetta di maiale. Si caratterizza per una maggiore leggerezza e un gusto particolare, da provare anche per i più tradizionalisti del salame. Vie...

Prosciutto di pecora

Azienda: Allevamento Veneto Ovini
Anguillara Veneta (PD), Veneto

Categoria: Salumi e Carni > Ovicaprini

Descrizione: Prodotto da cosce selezionate dei nostri animali, il prosciutto viene salato ed insaporito con erbe aromatiche. Una volta pulito, sgrassato e conciato viene messo a stagionare. Il risultato è un pro...

Birra Centenario

Azienda: La Birreria Pedavena
Pedavena (BL), Veneto

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: E' una Birra speciale, creata dai nostri mastri birrai che si rifà alla tradizione delle birre prodotte un tempo a Pedavena. La Pedavena Centenario non è nè filtrata nè pastorizzata e viene spill...
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