Nostrano
Azienda:
Caseifici Zani
Cigole (BS), Lombardia
Categoria: Formaggi e Latte >
Vaccini
Descrizione: Formaggio stagionato a pasta semicotta di latte vaccino intero e pastorizzato. Ha forma cilindrica con crosta di colore marrone chiaro. La pasta di colore giallo paglierino carico presenta una leggera...
Valtenesi
Azienda:
Caseifici Zani
Cigole (BS), Lombardia
Categoria: Formaggi e Latte >
Vaccini
Descrizione: Formaggio molle da tavola a pasta semicotta di latte vaccino intero e pastorizzato. Ha forma cilindrica con crosta sottile di colore giallo paglierino Pasta elastica e di colore paglierino chiaro. Gus...
Cremina
Azienda:
Caseifici Zani
Cigole (BS), Lombardia
Categoria: Formaggi e Latte >
Vaccini
Descrizione: Formaggio molle da tavola a pasta cruda di latte vaccino intero e pastorizzato. Ha forma rotonda, si presenta esternamente con una fioritura piumata e soffice. Al tatto è morbida, con colore della pa...
Birra O.G. 1085 "Pedro Fontenez" 2012
Azienda:
Fermentum
Monza (MB), Lombardia
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Birra di grande spessore e complessità ma di facile approccio grazie alla sue caratteristiche di finezza, morbidezza ed equilibrio. Prevale più l’eleganza che la potenza. Di colore dell’oro ross...
Birra O.G. 1111
Azienda:
Fermentum
Monza (MB), Lombardia
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Una birra cosiddetta "winter warmer" torbata da 13%alc in vol. Bruna con riflessi mogano brillanti, sentori fumè che sfumano nel miele di castagno, e poi frutta secca, carruba, china e ta...
Birra O.G. 1085
Azienda:
Fermentum
Monza (MB), Lombardia
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: La OG1085 si presenta con un bel colore ambrato intenso, che deriva da una miscela di cinque diversi cereali: malto d'orzo, malto di segale, grano saraceno, avena e frumento brianzolo "Spiga e Ma...
Birra O.G. 1056
Azienda:
Fermentum
Monza (MB), Lombardia
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Il suo colore giallo dorato annuncia una birra di stile tedesco, piuttosto secca e piacevolmente amaricata dai luppoli nobili di stirpe Saaz. La OG1056 è a pieno titolo una pils di matrice mittel-e...
Birra O.G. 1048
Azienda:
Fermentum
Monza (MB), Lombardia
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Il suo colore bruno-ambrato induce alcuni ad aspettarsi una birra particolarmente corposa, mentre la OG1048 si apprezza proprio per la sua leggerezza e piacevolezza di beva. Il colore scuro deriva dal...
