Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Taranto

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Sugo di Pomodorini e Basilico

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Pesto, Sughi e Salse

Descrizione: Passata di pomodori Basilico Olio extra vergine di oliv Sale...

Alloro

Azienda: LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE: Pianta aromatica dal sapore pungente. ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ideale da usare in zuppe, preparazione di stufati, salse, brodi e umidi....

Caciocavallo Stagionato Dolce

Azienda: Salumi Martellotta
Martina Franca (TA), Puglia

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Il Caciocavallio Dolce Martellotta,è un formaggio semiduro a pasta filata, ottenuto da latte vaccino crudo,prodotto di eccellenza,testimone di una storia fatta di persone e luoghi magici in cui prend...

Confettura Extra di Ciliege

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Descrizione: Ciliege Zucchero 20% Succo di limone...

Confettura di Fichi e Mandorle

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Descrizione: Fichi Zucchero 20% Mandorle Succo di limone Cognac...

Aglio & Peperoncino

Azienda: LE FERRE
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: NOTE ORGANOLETTICHE/DEGUSTAZIONE: Gustosissima combinazione di due dei profumi e sapori più usati ed apprezzati nelle culture gastronomiche di tutto il mondo. ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Dalla zupp...

Funghi Cardoncelli

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Funghi Cardoncelli Olio extra vergine di oliv Aceto Sale Spezie...

Confettura Extra di Melecotogne

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Descrizione: Melecotogne Zucchero 30%...

Pomodori Secchi

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Pomodori secchi Olio extra vergine di oliva Aceto Sale Spezie...

Pancetta tesa Martellotta

Azienda: Salumi Martellotta
Martina Franca (TA), Puglia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: La Pancetta tesa Martellotta si ottiene dal tessuto adiposo sottocutaneo dell'addome del maiale. Si distingono molto bene le striature di muscolo magro all'interno della copertura di grasso. La pan...
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