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Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Cagliari

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Nome Novità Popolarità

Azienda: Salumificio Su Sirboni
Settimo San Pietro (CA), Sardegna

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Carne di suino, sale, spezie e aromi, saccarosio, destrosio....

BB10

Azienda: Birrificio Barley
Maracalagonis (CA), Sardegna

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: L'uva utilizzata è il Cannonau di una nostra vigna. La BB-10 sarà in vendita a ridosso delle feste natalizie e sarà prodotta solo una volta all'anno, ossia nel periodo della vendemmia della vigna ...

Friska

Azienda: Birrificio Barley
Maracalagonis (CA), Sardegna

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Ingredienti: acqua, malto d'orzo, fiocchi di frumento e d'orzo, luppolo, spezie, lievito. Temperatura di servizio: 7°-8°C Alc. 5.0% vol....

Macca Meda

Azienda: Birrificio Barley
Maracalagonis (CA), Sardegna

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Ingredienti: acqua, malti, luppoli, zucchero grezzo, lievito Temperatura di servizio: 10°C Alc. 7.8% vol....

Filetto

Azienda: Salumificio Su Sirboni
Settimo San Pietro (CA), Sardegna

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Carne di suino (o di cinghiale), sale, spezie e aromi, saccarosio, destrosio....

Provola Ovina

Azienda: Az. agr. Pab'è is tellasa
Sant'andrea Frius (CA), Sardegna

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: La provola di latte crudo di pecora.\"Pirittas\"(nome tradizionale sardo della provola ovina a latte crudo). Formaggio pecorino a latte crudo a pasta filata. La pasta delicata molto gustos...

Sella del Diavolo

Azienda: Birrificio Barley
Maracalagonis (CA), Sardegna

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito Temperatura di servizio: 10-13°C Alc. 6.5% vol....

Pecorino Semi-Stagionato "Saboriu"

Azienda: Az. agr. Pab'è is tellasa
Sant'andrea Frius (CA), Sardegna

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Formaggio pecorino a latte crudo e pasta cruda, leggera occhiatura della pasta di color paglierino, crosta fine . Il sapore delicato ma deciso, la pasta molto solubile dai gusti rustici dei pascol...

Ricotta Ovina Fresca "Tipo Gentile"

Azienda: Az. agr. Pab'è is tellasa
Sant'andrea Frius (CA), Sardegna

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Ricotta gentile ovina fresca di giornata. Sapore eccezionale, burrosa, molto morbida,, dolce, dal gusto raffinato molto gradevole, ideale per una alimentazione leggera, fresca, consigliata per i bam...

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