Weizen
Azienda:
Birrificio Artigianale Horo
Sedilo (OR), Sardegna
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Una weiss in piena regola con il 50% di malto di frumento ed i suoi 5° alc. Al naso dona tutti gli aromi che ne contraddistinguono lo stile ed alla vista si presenta con l'aspetto velato ed il colore...
Monaco
Azienda:
Birrificio Artigianale Horo
Sedilo (OR), Sardegna
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Birra stagionale di colore scuro a bassa gradazione alcolica. Anche il luppolo è impiegato in minore quantità a vantaggio del gusto pieno di malto e caramellato. La schiuma scura e persistente ne va...
Ricotta Salata
Azienda:
CAO Formaggi
Siamanna (OR), Sardegna
Categoria: Formaggi e Latte >
Ovini
Descrizione: Sottoprodotto della lavorazione del latte, ottenuto per riscaldamento del siero, separatosi dalla cagliata durante la produzione del formaggio e messo in stampi e successivamente sottoposto a pression...
Peperoncino
Azienda:
CAO Formaggi
Siamanna (OR), Sardegna
Categoria: Formaggi e Latte >
Ovini
Descrizione: Formaggio pecorino tenero da tavola dal sapore delicato e particolare, prodotto da latte di pecora sardo e stagionato per 5 – 10 giorni. La pasta è leggermente paglierina con alcuni occhi lucidi e ...
Pilsner
Azienda:
Birrificio Artigianale Horo
Sedilo (OR), Sardegna
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: La Pilsner rispecchia tutte le caratteristiche di una vera birra di tipo pils in stile tedesco dal colore paglierino, con il suo profumo riccamente luppolato ed il caratteristico sapore amaro. Spillat...
