Triguria
Azienda:
Dan Birrificio
Carbonia (CI), Sardegna
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Birra al frumento fresca, acidula, fortemente dissetante e rinfrescante tipicamente estiva, si presenta con una bella schiuma sorretta da una frizzantezza ben evidente a formare uno spesso cappello bi...
Ricotta Salata
Azienda:
CAO Formaggi
Siamanna (OR), Sardegna
Categoria: Formaggi e Latte >
Ovini
Descrizione: Sottoprodotto della lavorazione del latte, ottenuto per riscaldamento del siero, separatosi dalla cagliata durante la produzione del formaggio e messo in stampi e successivamente sottoposto a pression...