Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Livorno

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Nome Novità Popolarità

Pianoro

Azienda: Pianoro
Castagneto Carducci (LI), Toscana

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olio Extravergine di Oliva I.G.P. TOSCANO...

Poncino

Azienda: Poncino
Livorno (LI), Toscana

Categoria: Bevande > Altre bevande

Descrizione: Il Poncino è il “preparato” utilizzato per fare il Ponce Livornese. Il nostro liquore, per il quale utilizziamo alcol neutro da cereali, più profumato e meno acuto dell’alcol buongusto’ ra...

Crema tartufata

Azienda: Azienda Agricola Rabitti
Suvereto (LI), Toscana

Categoria: Funghi e Conserve > Tartufi

Descrizione: Prodotto pronto all’uso. Ideale per condimenti di primi piatti, secondi piatti, crostini e preparati in genere. Non contiene conservanti....

Affettato di Tartufo in Olio Extravergine di Oliva

Azienda: Azienda Agricola Rabitti
Suvereto (LI), Toscana

Categoria: Funghi e Conserve > Tartufi

Descrizione: Tartufi toscani a fettine pronti all’uso ideali per ogni tipo di piatto a base di carne, uova, pesce e pasta. Non contiene conservanti....

Rosso Canestro

Azienda: La Stalletta
Rosignano Marittimo (LI), Toscana

Categoria: Salumi e Carni > Bovini

Descrizione: Lavorato a crudo, dal sapore un po' piccante. Ottimo se accompagnato da un buon vino rosso....

Stracchinella

Azienda: La Stalletta
Rosignano Marittimo (LI), Toscana

Categoria: Salumi e Carni > Bovini

Descrizione: La nostra specialità, nata da un errore di caseificazione, ma che oggi ci regala tante soddisfazioni per il suo gusto e per la sua cremosità unica....

Canestrato del marmolaio

Azienda: La Stalletta
Rosignano Marittimo (LI), Toscana

Categoria: Salumi e Carni > Bovini

Descrizione: Forma di 9 Kg, stagionata per 6 mesi. Profumo intenso d'erba, gusto deciso e piccante....

Cacio sotto paglia

Azienda: La Stalletta
Rosignano Marittimo (LI), Toscana

Categoria: Salumi e Carni > Bovini

Descrizione: CACIO SOTTO PAGLIA. Lavorato a crudo e messo a stagionare su tavole di legno per 6 mesi, dopodichè affinato in botti di legno e paglia. Gusto piccante ed intenso....

Caciotte Speziate

Azienda: La Stalletta
Rosignano Marittimo (LI), Toscana

Categoria: Salumi e Carni > Bovini

Descrizione: Pepe, peperoncino, erba cipollina. Una valida alternativa ai soliti formaggi....
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