Arrosto di Culatello - Specialità

• Azienda: Rugger
• Categoria: Salumi e Carni > Suini

Ha la tenerezza di un prodotto di irripetibile regalità perché costituito dai fasci muscolari migliori della coscia, la parte più nobile del prosciutto. La sua particolare cottura al forno su griglia e l’aromatizzazione con alloro e ginepro rendono il Culatello arrosto uno degli arrosti più sfiziosi e delicati della tradizione italiana