MIele di Melata
Azienda:
Apicoltura Consiglieri
Moconesi (GE), Liguria
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Il miele di melata che si produce nella stagione estiva è particolarmente abbondante e si definisce in base all'insetto che lo produce, la Metcalfa. E' di colore ambra molto scuro, con leggere fluore...
Miele di Melata
Azienda:
Neo Aristeo
La Spezia (SP), Liguria
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Deriva dalla linfa di diverse piante ed è messa a disposizione delle api attraverso l’intervento di insetti che forano la superficie esterna delle foglie e dei giovani rametti per nutrirsi dei succ...
Miele di Melata
Azienda:
Apicoltura Ferti
Ameglia (SP), Liguria
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Il miele di melata di bosco, resta liquida a lungo, ma può cristallizzare, asciutta, vischiosa, filante.
colore: molto scuro.
sapore: balsamico ed è meno dolce dei mieli di nettare;
odore: legger...
Miele di Melata di Bosco
Azienda:
Apicoltura Vallera
Cunico (AT), Piemonte
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Il più ricco di sostanze minerali ed enzimi perchè frutto della raccolta di resine vegetali e di melata prodotta
dalle farfalline della “metcalfa pruinosa”. Di colore ambrato scuro, meno dolce ...
Miele di Millefiori
Azienda:
Neo Aristeo
La Spezia (SP), Liguria
Categoria: Miele >
Millefiori
Descrizione: Colore noce chiaro-arancio scuro, a seconda delle annate e dei pascoli. Ha proprietà multiple a seconda che raccolga il nettare ed il polline di fiori vari di pianura, di collina o di montagna....
Miele di Millefiori
Azienda:
Apicoltura Ferti
Ameglia (SP), Liguria
Categoria: Miele >
Millefiori
Descrizione: Si produce ovunque è uno dei mieli più comuni.
colore: leggermente ambrato;
cristallizazione: molto frequente;
odore:delicato, molto leggero;
sapore: delicato e profumato;
uso: per dolcificare....
Miele di Millefiori
Azienda:
Apicoltura Vallera
Cunico (AT), Piemonte
Categoria: Miele >
Millefiori
Descrizione: Colore ambrato, sapore delicato e persistente.
È caratterizzato da una predominanza di ailanto e rovo, che insieme al tiglio ed agli altri fiori presenti lo rende particolarmente fresco e profumato....
Miele di millefiori di alta montagna delle Alpi
Azienda:
Apicoltura Vallera
Cunico (AT), Piemonte
Categoria: Miele >
Uniflorale
Descrizione: Raccolto in piena estate a quota 1.700m sulle pendici alpine piemontesi, particolarmente puro e fresco. Di colore ambrato, dal profumo delicato che richiama la presenza del rododendro, e dal sapore mo...
