Lardo del Nonno
Azienda:
Fantin
Altavilla Vicentina (VI), Veneto
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Composizione e caratteristiche chimico fisiche:carne di suino cruda, salata, aggiunta di spezie.
Ingredienti:lardo di suino, sale, pepe, zuccheri: lattosio, fruttosio, aromi naturali, antiossidante: ...
Lingua Salmistrata
Azienda:
Fantin
Altavilla Vicentina (VI), Veneto
Categoria: Salumi e Carni >
Bovini
Descrizione: Composizione e caratteristiche chimico fisiche: Lingua di bovino cruda marinata in salamoia naturale per minimo di 30 giorni.
Ingredienti: lingua di bovino, aromi naturali, antiossidante E252, sale.
...
Pancetta Arrotolata
Azienda:
Fantin
Altavilla Vicentina (VI), Veneto
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Composizione e caratteristiche chimico fisiche: carne di suino cruda salata, aggiunta di spezie, insaccata in budello naturale e stagionata per minimo 60 giorni.
Ingredienti: carne di suino, sale, pe...
Coppa
Azienda:
Fantin
Altavilla Vicentina (VI), Veneto
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Composizione e caratteristiche chimico fisiche: carne di suino cruda salata, aggiunta di spezie, insaccata in budello naturale e stagionata per minimo 60 giorni.
Ingredienti: carne di suino, sale, pe...
Sopressa Naturale
Azienda:
Fantin
Altavilla Vicentina (VI), Veneto
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Composizione e caratteristiche chimico fisiche:carne di suino, cruda, salata e speziata, insaccata in budello naturale e stagionata per minimo 60 giorni.
Ingredienti: carne di suino,sale, pepe, Aromi...
Salame Nostrano
Azienda:
Fantin
Altavilla Vicentina (VI), Veneto
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Composizione e caratteristiche chimico fisiche: carne di suino, cruda, macinata, salata, aggiunta di additivi e speziate, insaccata in budello naturale e stagionata per minimo 40 giorni.
Ingredienti:...
Salamella
Azienda:
Fantin
Altavilla Vicentina (VI), Veneto
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Composizione e caratteristiche chimico fisiche: carne di suino, crude, macinate, salate, aggiunte di additivi e speziate, insaccate in budello naturale.
Ingredienti: carne di suino,sale, pepe, Aromi ...
Salsiccia
Azienda:
Fantin
Altavilla Vicentina (VI), Veneto
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Composizione e caratteristiche chimico fisiche: carne di suino, crude, macinate, salate, aggiunte di additivi e speziate, insaccate in budello naturale.
Ingredienti: carne di suino,sale, pepe, Aromi ...
Specialità Brendolan
Azienda:
Brendolan Prosciutti
Sarego (VI), Veneto
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Dolci nel gusto e delicate nei profumi le Specialità Brendolan sono prelibatezze gastronomiche che soddisfano i palati di appassionati e buongustai. Salumi raffinati che portano sulle tavole degli it...
Nazionale
Azienda:
Brendolan Prosciutti
Sarego (VI), Veneto
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Ottenuto solo da cosce fresche di suini di razza pregiata, alimentati nel periodo precedente la macellazione con sostanze ad alto contenuto proteico. Il primo controllo di qualità avviene sulle cosce...
