Fior di capra fresco

• Azienda: Formaggi Picciau Salvatore
• Categoria: Formaggi e Latte > Caprini

Tipo: Caprini
Zona di produzione:
Sardegna
Ingredienti:
latte di capra, caglio, sale
Stagionatura:
20/30 giorni
Formaggio caprino dolce. La pasta è compatta con leggere occhiature. Presenta un gusto delicato e leggermente acidulo.