Leccio del Corno Olio Extra Vergine di Oliva

• Azienda: Olio Caccese
• Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Il Leccio del Corno è un cultivar di olivo proveniente dalla Toscana, diffusa per lo più nel centro-nord Italia.
E’una cultivar mediamente fruttata sentori di erbe officinali - fruttato di oliva verde, dolce di oliva, Mandorla fresca, Amaro di caffè e oliva, Sensazione di verde (Verdura)

Abbinamenti: primi piatti e zuppe di legumi della cucina regionale e da gustare sulla tradizionale bruschetta. È inoltre ottimo come condimento di ortaggi sia crudi che cotti e piatti di carne e di pesce.
Profumi principali: Carciofo gambo, Erba tagliata, Ortica, Cicoria
Piccante: Elegante
Amaro (pregio): Deciso
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