Monello

Foto prodotto L’olio extra vergine di oliva novello, di produzione limitata e confezionato con i primi oli dell'annata, proviene da zone dove il clima favorevole permette di anticipare la raccolta e renderlo reperibile sul mercato già dal mese di Novembre, fino ai primissimi mesi dell'anno. E' un olio non filtrato, dal gusto vivace e dal sapore leggermente amaro e pungente. Il Monello Monini è una primizia di stagione particolarmente indicata per arricchire i piatti della cucina invernale.

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