Pancetta Arrotolata con Cotenna Oltrepò

• Azienda: Salumificio Valverde
• Categoria: Salumi e Carni > Suini

Tipica pancetta con cotenna arrotolata ottenuta dalla mondatura della parte ventrale della mezzena del suino pesante, nato e allevato in Val Padana.
Morbida, dal tondo profumo, ha un buon sapore sapido e delicato.