Salami crudi

Foto prodotto Sono questi salami tradizionali, tutti di maiale, confezionati con carni selezionate con l’aggiunta di pepe nero e aglio.
La stagionatura seguita accuratamente dal titolare da quasi cinquant’anni viene effettuata in vero budello di maiale che consente l’ottenimento di prodotti di altissimo pregio e qualità.

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