Sopressa con Lardo di Pancettone
- Azienda: Salumificio Bianco Angelo
- Categoria: Salumi e Carni > Suini
Segue la stessa procedura di lavorazione della sopressa normale, in aggiunta all'interno viene inserito un filetto di lardo di pancettone con una leggera venatura di magro precedentemente salato e aromatizzato.
