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Salumificio Squisito Il Salumificio Squisito è un piccolo laboratorio dove io, Angelo, produco tutto quello che il maiale ci può regalare. La lavorazione artigianale segue scrupolosamente il disciplinare del Consorzio.

Salumificio Dallatana L'attività ha inizio nel 1998. I fratelli Filippo e Fabrizio Dallatana, ereditata la passione del bisnonno Oreste e del nonno Otello ed interrotti gli studi universitari, rilevano un piccolo laboratorio di lavorazione carni specializzato nella produzione di culatelli e salumi tipici della Bassa Pa [...]

Tenuta Adolfo Spada La Tenuta Adolfo Spada, a Galluccio, nel verde del Parco regionale di Roccamonfina e Foce del Garigliano, dal oltre un trentennio, fa vino con rigore e passione. L’originario progetto dell’ingegner Adolfo di produrre vini di qualità in uno degli areali campani più vocati per la viticoltura [...]

Pastificio Boetti Il Pastificio Boetti è un’azienda familiare nata per soddisfare i palati più raffinati grazie ad un’antica arte culinaria ed artigiana trasmessa da padre a figlio da oltre 50 anni. La sua sede, in centro Cuneo, si trova nell’edificio del vecchio pastificio cuneese che fu il primo della città [...]

Azienda Agricola Coali La nostra azienda, a gestione famigliare, si occupa personalmente di tutte le fasi di produzione e vendita del vino; la presenza dei titolari garantisce un rapporto amichevole e diretto con la clientela. Può essere l’occasione di una visita alla nostra azienda agricola passando poi piacevoli mom [...]

Pasta Primeluci Durante la seconda guerra mondiale, Vito Gallo scommise con un compagno d'armi che se fosse ritornato a casa, a Mazara del Vallo in Sicilia, avrebbe dato vita ad un grande pastificio e avrebbe prodotto una delle migliori paste italiane, perchË era convinto che anche attorno alla tavola si rafforza [...]

Pastificio D'Amicis Nel 1980, in Puglia, tra paesaggi mozzafiato, mare incontaminato e colori e profumi unici al mondo, è nato il Pastificio D’Amicis, legato fin dalle sue origini all’amore per la tradizione e per le cose genuine. La pasta è la nostra passione. Una passione che si riflette in ogni fase del proces [...]

Molini Tandoi Tandoi è una famiglia legata al territorio, innamorata dei sapori e fedele alle proprie radici, con una storia semplice fatta di uomini appassionati. Raccogliendo l’arte molitoria di famiglia, i fratelli Filippo e Adalberto nel 1982 fondano la Molini Tandoi SpA concentrando la capacità produt [...]

Pastificio Orobico Il Pastificio Orobico produce dal 1965 Tortellini e Ravioli e tante altre specialità di Paste Fresche e Ripiene tipiche italiane, nel completo rispetto della migliore tradizione pastaia italiana. Ha iniziato la propria attività come piccolo laboratorio artigianale a conduzione familiare e nel cor [...]

Pasta all'uovo Papi Un impasto semplice e naturale come i sapori della tradizionale Cucina Italiana. Il pastificio " Pasta all' uovo PAPI ", interprete dei gusti autentici, ancora oggi rispetta rigorosamente una lavorazione artigianale caratterizzata da una essiccazione lenta a bassa temperatura per garantire una m [...]