Masseria Olivola La Masseria Olivola, sita a soli 4 Km da Benevento, lungo la superstrada per Roma, è un’antica masseria appartenuta alla famiglia Pacca, nobile ed influente casato nella Benevento della dominazione pontificia. Fu sede di una fondazione ecclesiastica e diede i natali al cardinale Bartolomeo Pacca, [...]
Salumificio Cillo La MACELLERIA CILLO opera a livello nazionale, si occupa di produzione. Il Macellaio Cillo e il suo staff, con oltre vent'anni di esperienza nel settore della carne, coltiva da sempre valori come lealtà e trasparenza, indispensabili affinchè il cliente rinnovi continuamente la sua fiducia. Le sc [...]
Tomaso Salumi Dire salumi vuol dire evocare immediatamente sapori e profumi che da tempo immemorabile solleticano il palato di quanti apprezzano il gusto e la qualità delle carni suine. Parlare di qualità è indispensabile quando si vogliano gustare salumi degni di questo nome e non semplici insaccati insaporit [...]
Birrificio Balmar Nata nel 2012 a Sant’Alessio con Vialone (PV), BALMAR mira a produrre una birra artigianale competitiva di qualità. Grazie alla passione per l’arte brassicola, dopo lunghi studi su impianti e ricette, nel 2013 abbiamo avviato una produzione che è allo stesso tempo moderna ed artigianale. Una [...]
Lesster La voglia di mettersi a fare birra è nata, come spesso accade, da un’idea “pazza” abbinata però ad una grande passione; il sogno di produrre qualcosa di fortemente legato al territorio e alla nostra cultura del vivere. Ci è venuto naturale pensare alla birra, compagna abituale di molte sera [...]
Cascina Montagnola Viguzzolo, sponda destra del torrente Grue, dove i Colli Tortonesi sconfinano nell'Oltrepò e già si sente il mare dietro l'Appennino: qui Donatella Giannotti, con il marito Bruno Carvi, coltiva i suoi dieci ettari di vigna, dedicati a classici locali e internazionali. Barbera, Croatina, Merlot, [...]
Masseria Salinola Ostuni Puglia Nella distensiva quiete della campagna pugliese, tra le verdeggianti colline, gli ulivi secolari ed il mare cristallino della città di Ostuni, tra la Valle D’Itria e l’Alto Salento, si erge in tutto il suo candore la seicentesca Masseria Salinola di Ostuni. Dai suoi sette ettari di terra co [...]
Birrificio Valdarno Superiore La passione per il propio territorio e per la birra di qualità ha dato vita al Birrificio Valdarno Superiore. Tre amici, tre storie, tre storie birraie, tre braccianti della birra uniti per realizzare Birre territoriali attraverso le quali raccontare un territorio utilizzando materie prime locali [...]
Birradamare Il nome della nostra società è BIRRADAMARE e che lo si legga "birra da amare" o "birra da mare" non si sbaglia. Nasciamo infatti nel 2004 in riva al mare di Roma grazie all’amore (ed alla passione) per la birra fatta con metodi artigianali dei nostri fondatori, Elio Miceli e Massimo Salvator [...]
Ex Fabrica Un giorno, anzi una sera, tre amici sorseggiano una buona birra e si dicono: perché non farne una noi qui, artigianale e ancora più buona? I tre amici sono diventati sei e siamo noi di Ex Fabrica. La passione era l’unica cosa che avevamo. Mancava un posto per tradurla in realtà. Alla fine, abbi [...]
