Azienda Agricola Pianogrillo La casa è da secoli sulla collina di Pianogrillo. Distesa tra cipressi e olivi saraceni, affacciata sulla verde piana dell'Acate, nell'antica contea di Modica e Chiaramonte. Durante il medioevo torre d'avvistamento contro i pirati saraceni, fu trasformata, nel 1700, in dimora padronale, nello s [...]
Caseificio Valvo La Sicilia è una "grande" terra con una "grande" storia ma sopratutto è una terra di grandi tradizioni, basata in particolar modo sulla pastorizia. Negli ultimi anni si è cercato di associare alla grande esperienza, l'utilizzo di moderni ed efficientissimi macchinari, permet- tendo così di [...]
Lucifora Franco Nel lontano 1968, mio nonno Giovanni Lucifora, iniziò quasi per "sbaglio" quell´attività che da lì a poco sarebbe divenuta una realtà imprenditoriale affermata e conosciuta in tutta la Sicilia... A seguito di due anni consecutivi di "càrrica" delle olive, il Nonno decise di provare a cons [...]
AgriCor Qui a circa 300 metri di altitudine, esposto a levante tra collina e pianura, sorge il paese di Bonarcado, che nella coltura dell'olivo ha trovato una risorsa importante.Una tradizione risalente a tempi antichi (XI-XII sec. d.C.) che ha modellato il territorio e il paesaggio diventando un elemento [...]
Oleificio San Luca Nel Gargano la vocazione olearia è una secolare tradizione. Le nostre Olive sono scelte e portate alla spremitura con i piu' rigorosi metodi tradizionali a freddo , e con frantoi di nuova concezione a ciclo continuo.Dall'Ogliarola Garganica, pianta d'ulivo secolare, si ricava l'Olio Extrave [...]
L'Ape Maya Stanislao Pagliara inizia la sua attivita' come erborista e presto vi unisce la passione per l'apicoltura dal 1980.Dal 1998 in poi la sua attenzione è diretta anche alla lotta della varroa: l'acaro che per le api rappresenta un nemico mortale. Grazie ai suoi studi e ad un'accurata selezione di [...]
Maestri Casari D'Onghia Nel 1955 un intraprendente ragazzo insieme con i suoi genitori, decide di avviare un'attività imprenditoriale legata al latte. Una materia prima raccolta dalle numerosissime aziende agricole con la bicicletta, successivamente con un autocarro. Il laboratorio al centro del paese occupava due dipend [...]
Ortofrutticola Egnathia L' ORTOFRUTTICOLA EGNATHIA srl nasce dall’esperienza trentennale di tre fratelli GIUSEPPE, MICHELE, PIETRO i quali iniziano nei primi anni '70 come ottimi produttori. Con il passare del tempo però naque l’idea e la consapevolezza di iniziare a commercializzare direttamente il proprio prodott [...]
Frantoio Oleario Moliterno Vito Il frantoio Moliterno Vito trae origine da un'attività che è stata già impostata dai nonni paterni sin dal 1800. Allora i nonni pensarono di impiantare un frantoio per lavorare olive della propia azienda e ampliare tale attività anche a conto terzi. Per vari motivi, per un certo periodo di anni [...]
Pastificio Attilio Matromauro Granoro Il Pastificio Attilio Mastromauro - Granoro Srl è un'azienda di pasta pugliese con sede a Corato, in Puglia nel cuore del mezzogiorno di Italia, immerso in un territorio ricco di storia e tradizioni, da sempre riconosciuto come zona di produzione dei migliori grani duri d'Europa.Fondato nel 1967 [...]
