Uccelliera Continuando le tradizioni familiari legate sia al lavoro della terra che al paese di Castelnuovo dell'Abate, ho acquistato alla fine dell'anno 1986 un casolare con terreno.Lo spirito d'impresa e la vocazione naturale dei terreni alla coltivazione delle vite e dell'olivo sono stati elementi fonda [...]
Siro Pacenti L’antico borgo di Montalcino domina da un’altezza di circa 500 metri su di un’ampia e aperta vallata e l’azienda di Siro Pacenti si trova proprio ai piedi del paese, a nord-est. I vigneti, suddivisi in 7 parcelle (omogenee per qualità ma non per caratteristiche), sono dislocati in parte in [...]
Laura Valditerra Fondata agli inizi degli anni '60, l' azienda Agricola Laura Valditerra è tra le più giovani ed innovative operanti nell'area del Gavi. Intuito, passione, volontà ed autenticità sono alla base di un ambizioso progetto: produrre un Gavi D.O.C.G. moderno, gradevole, attento al mercato ma nel ri [...]
Azienda Agricola Paitin La storia dell'Azienda Patin parte nel lontano anno 1796, quando Benedetto Elia acquista da Luigi Pellissero la cascina con annessa cantina e vigneti. Più tardi il figlio Giuseppe ampliò i vigneti ed acquisò la cantina sotterranea, risalente al XV secolo.Dal 1898 ebbe inizio l'esportazione del [...]
Eraldo Viberti Azienda Agricola a conduzione famigliare,di 6 ettari suddivisi nelle 3 tipologie di uve della zona:(2 ettari dolcetto, 2 ettari barbera, 2 ettari nebbiolo da barolo). Le vigne sono tutte situate nel comune di La Morra, nella piccola frazione di Santa Maria ha sede la cantina.La consapevolezza del l [...]
Corino Giovanni I Corino all'Annunziata di La Morra sono arrivati nel 1952 come affittuari delle terre del beneficio parrocchiale con un passato da mezzadri nelle cascine della zona.I terreni erano coltivati a frutta, seminativo e vigneti, la stalla era sempre ben fornita.Dopo la nascita dei due figli Renato nel 1 [...]
Cantine Gulino L'antica contrada Fanusa era estesa in un quadrato di un chilometro per lato quindi meno estesa dell'attuale contrada che comprende l'entroterra e tutta la zona costiera. Già nel 1600 era coltivata a vigneti tant'è che la stessa è citata nel testamento di Pompeo Picherali, architetto che rico [...]
Capitoni Marco Il “Podere Sedime” è registrato nella proprietà fondiaria del territorio senese fin dal 1692 quando risulta di proprietà della famiglia Gherardi (fonte: Archivio di Stato di Siena). Potrei cominciare da qui e poi raccontare la ricca storia di questa terra, degli uomini che l’hanno possedut [...]
Val delle Corti Quando Giorgio Bianchi, nel lontano 1974, vendette la casa di Milano e lasciò il suo lavoro sicuro per trasferirsi a Val delle Corti, il podere era abbandonato da anni. I campi erano invasi dai rovi, i muri a secco delle terrazze crollati, gli ulivi inselvatichiti. La sua era una scommessa azzardat [...]
Il Lochetto Originario proprio dell'alta Valle del Fitalia Bastiano per un periodo della sua vita se ne è allontanato maturando esperienze professionali e di vita prima all'estero e successivamente a Milano. Col passare degli anni, però, ripensando alla ricchezza intrinseca che la sua Sicilia era in grado d [...]
