VINI TROILO: Montepuciano d'Abruzzo "Poggio della Contrada"

Zona di produzione: Colline del Sangro in provincia di Chieti ad un'altitudine di 250-300 mt s.l.m.. Vitigno: Montepulciano 100% con produzione massima per ettaro di 140 ql. Invecchiamento: La maturazione avviene in grandi botti e l'imbottigliamento a Marzo successivo alla vendemmia. Colore: Rosso rubino con sfumature violacee. Profumo: L'odore è caratteristico, etereo e intenso. Sapore: Gusto sapido, asciutto, di buon corpo, ma armonico e vellutato. Alcol: 12,00% Temperatura di servizio: 18/20° C. Abbinamento gastronomico: Accompagna egregiamente pranzi impegnativi, arrosti di carni rosse, salumi, formaggi semistagionati