CASA BENNA

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  • Castell'arquato (Piacenza)
  • Emilia Romagna
  • Località Casa Benna
Foto azienda
  • Dati di produzione e vendita
  • Anno di fondazione: 1916
  • Superficie vitata: 10.00 ha
  • Bottiglie prodotte: 35000
  • Vendita diretta: Si
  • Reperibilità dei prodotti: Locale
  • Export: Asia orientale, Unione Europea
  • Contatti e Ospitalità
  • Referente: Andrea Molinari
  • Visite in azienda: Si
  • Lingue parlate: Inglese, Italiano
è una consolidata tappa per ogni enoturista che in Val d'Arda è attratto anche dall'incantevole borgo medioevale di Castell'Arquato (PC).
Una amena collina con 10 ettari a vigneto fa da sfondo alla casa padronale del '700, sede dell'Azienda di proprietà della famiglia Molinari da un secolo.
L'ordine e le morbide geometrie qui emanano una sensazione di armonia diffusa in questo angolo di Emilia, a soli 5 minuti dal casello autostradale A1 di Fiorenzuola.
Con impegno, passione ed esperienza Andrea e Alessandro seguono quotidianamente tutta la filiera: dalla messa a dimora della barbatella fino al confezionamento della bottiglia. Nella fase di impianto del vigneto vengono lasciate aperture laterali ogni 30 m di filare . Grazie ad una attenta vendemmia manuale si separano così le singole porzioni di vigneto raggruppandole per parametri qualitativi omogenei, valorizzando in tal modo quelle posizioni a più ridotta vigoria che danno vini di alta concentrazione ed intensità.
Questa imprescindibile premessa svela la doppia anima del Gutturnio, uvaggio di barbera e bonarda, che è proposto sia frizzante che fermo: l'uno con carattere fruttato giovane e l'altro che si esprime meglio dopo un lungo affinamento.
Queste argille ferrettizzate e le rese per ettaro sempre ampiamente al di sotto del disciplinare, danno vini rossi di buon volume e ampiezza.
Da più di 20 anni i vigneti sono curati seguendo il criterio della lotta integrata.
Anche la valorizzazione termica invernale degli scarti di potatura e il recente impianto fotovoltaico confermano l'attenzione per l'ecosostenibilità.
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