Sannio Barbera

Torre Venere

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Prima decade di ottobre
  • Vinificazione: In rosso con macerazione delle bucce in rotoclave. Fermentazione ad una temperatura controllata in vinificatori di acciaio termocondizionati. Filtrazione sterile con cartuccia microporosa da 0,45 micron.
  • Affinamento: 3-4 mesi in serbatoi di acciaio inox ed in bottiglia.

Scheda DOC

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Gusto morbido con persistenza decisa , buona complessit√†
  • Temperatura di servizio:16.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Benevento nel territorio del comune di Castelvenere.
  • Esposizione: Sud
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Sannio Barbera"

 
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