Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Parte della fermentazione avviene lasciando il mosto con le bucce per alcuni giorni, facendo dei continui rimontaggi. Viene fatta terminare con una fermentazione a temperatura controllata. Il vino è successivamente affinato in silos d’acciaio ed imbottigliato non prima della fine di Febbraio.
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Secco, fresco ed armonico
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Lazio in provincia di Roma nel territorio del comune di Monte Porzio Catone.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "Terre Porziane Castelli Romani"
