Lucrezia

Le Caniette

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 6.50 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: selezione e raccolta a mano in cassetta con diraspatura e lavorazione entro la prima ora dalla raccolta.
  • Vinificazione: criomacerazione per circa 16 ore. spremitura molto soffice con pulizia dei mosti statica. inoculo dei lieviti e fermentazione a temperatura controllata
  • Affinamento: affinamento e batonnage in acciaio per 9 mesi

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.0°
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:acacia, arancia, cedro, limone, pera, pesca bianca
  • Note di degustazione:Acacia, pesca, pera, nespola, agrumi e tocco minerale. pieno, fresco e sapido, matura sei mesi in acciaio sulle fecce fini. non filtrato.
  • Temperatura di servizio:12.0 °C
  • Età ottimale:da 0 a 5 anni
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Marche in provincia di Ascoli Piceno nel territorio del comune di Ripatransone.
  • Esposizione: Sud Sud-Est
  • Tipo di allevamento: ceppi con potatura guyot
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 90 q
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Voti e degustazioni per "Lucrezia"

 
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