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Novità a:
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Tintilia Macchiarossa
Cantine Cipressi
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
Vendemmia manuale a metà ottobre
Vinificazione:
Vinificato in acciaio
Affinamento:
6 mesi in barrique eppoi in bottiglia
Scheda DOC
Molise Tintilia Doc
Abbinamenti:
Bistecca alla cacciatora
,
Pasta e fagioli
,
Salumi vari
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.5°
Colore:
Rosso granato
Sentori:
pepe nero, scatola di sigari, tabacco, vaniglia
Note di degustazione:
N/A
Temperatura di servizio:
18.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Molise
in provincia di
Campobasso
nel territorio del comune di
San Felice Del Molise
.
Esposizione:
Sud-Est
Tipo di allevamento:
cordone speronato
Anno di impianto:
1999
Ettari:
8.00
Resa per ettaro:
65 q
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