Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Tardiva tradizionale
  • Vinificazione: Macerazione carbonica breve con frequenti rimontaggi
  • Affinamento: Durata 6 mesi, in botti di grandi dimensione

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:chiodo di garofano, cuoio, mirtillo, pepe nero
  • Note di degustazione:Corposo, dal colore molto intenso, con gradazione alcolica sostenuta. Premiato alla selezione concorso Douja'dor 2010.
  • Temperatura di servizio:20.0 °C
  • Età ottimale:da 1 a 5 anni
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Asti nel territorio del comune di Cisterna D'asti.
  • Esposizione: Est Sud-Est
  • Tipo di allevamento: Guyot
  • Anno di impianto: 2005
  • Ettari: 1.00
  • Resa per ettaro: 0 q
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Voti e degustazioni per "Cisterna D'Asti"

 
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