Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: N/A
  • Vinificazione: Il mosto ottenuto da queste uve viene vinificato in acciaio per circa 4/5 giorni.Qui subisce frequenti rimontaggi con cui viene fatto cadere a pioggia sulle vinacce per favorire l'estrazione di colori e profumi contenuti nelle bucce.Si procede poi alla svinatura.
  • Affinamento: Terminata la fermentazione il mosto trasformatosi in vino viene lasciato riposare in vasca per 4/5 mesi per essere poi imbottigliato.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Questo pregiato vino, dal colore rosso rubino, ha un profumo floreale, fruttato. La sua leggera nota vivace lo rende un vino giovane, non adatto all'invecchiamento. Il suo gusto morbido, asciutto, con leggero retrogusto amarognolo, fa sì che si presti bene ad accompagnare primi e secondi piatti
  • Temperatura di servizio:18.0 °C
  • Età ottimale:da 1 a 2 anni
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Asti nel territorio del comune di Grana.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "FREISA D'ASTI"

 
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