Prezzo in cantina

  • Prezzo: 13.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: 2009
  • Vinificazione: Pigiadiraspatura con fermentazione a temperatura controllata e macerazione prefermentativa a 10°C per 3 giorni e successiva fermentazione con leggeri rimontaggi per 7-8 giorni. vasche inox
  • Affinamento: bottiglia 6 mesi

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:cannella, fragola, lampone, pepe nero, rosa, geranio, violetta
  • Note di degustazione:N/A
  • Temperatura di servizio:18.0 °C
  • Età ottimale:da 1 a 2 anni
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Asti nel territorio del comune di Montemagno.
  • Esposizione: Sud Sud-Ovest
  • Tipo di allevamento: controspaliera sistema gujot
  • Anno di impianto: 2007
  • Ettari: 1.11
  • Resa per ettaro: 65 q
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Voti e degustazioni per "RUCHE'"

 
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