Vinit
Registrati
Login
Servizi per le aziende
Home
Vini
Prodotti Tipici
Notizie
Cerca un'azienda
Degustazioni
Abbinamento cibo vini
Cerca
SCOPRI LE RISORSE
ENO-FOOD REGIONALI:
Abruzzo
,
Basilicata
,
Campania
,
Calabria
,
Emilia Romagna
,
Friuli VG
,
Lazio
,
Liguria
,
Lombardia
,
Marche
,
Molise
,
Piemonte
Puglia
,
Sardegna
,
Sicilia
,
Toscana
,
Trentino AA
,
Umbria
,
Valle D'Aosta
,
Veneto
Ruché di Castagnole Monferrato Docg
Vitigno:
RuchÈ
90% - 100%
Barbera
,
Brachetto
0% - 10%
Zona d'origine:
Piemonte
, nelle province di:
Asti
Vini recensiti:
Ruchè Azienda Agricola Crivelli
RUCHE' DI CASTAGNOLE MONFERRATO Amelio Livio az. vitivinicola
RUCHE' Tenuta Montemagno
Ruchè di Castagnole Monferrato Cantina Sociale di Castagnole Monferrato
Ruchè di Castagnole Monferrato Cossetti
Colori:
Rosso Rubino Non Troppo Carico Con Leggeri Riflessi Violacei Tendenti All'aranciato
Profumi:
Fruttato., Intenso Persistente Leggermente Aromatico
Sapori:
Secco O Amabile, Armonico Leggermente Tannico Di Medio Corpo, Leggera Componente Aromatica
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
16-18°C°
Grado minimo:
12°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
90
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10.5°
Estratto secco netto minimo:
20%
Decreto Istituzionale del:
22/10/1987
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
30/03/1988, n° 75
Abbinamenti
Formaggi semi-duri
Antipasti robusti
Carni bianche
Agnolotti
Nuova ricerca »
Web agency
neikos
Entra in MyVinit
Chiudi
Email
Password
Mantieni aperta la connessione.
Non sei ancora registrato?