Roero Sru

Monchiero Carbone

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: La raccolta delle uve avviene a metà ottobre.
  • Vinificazione: Con lunghi periodi di contatto tra le bucce e il liquido per favorire il massimo dell’estrazione possibile.
  • Affinamento: Terminata la svinatura inizia il periodo di affinamento in piccoli contenitori di rovere francese per un periodo di circa 18 mesi e successivamente si procede all’affinamento in bottiglia.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:lampone, liquirizia
  • Note di degustazione:La raffinatezza dei tannini ne fanno il compagno ideale di fiorentine o sottofiletti alla griglia.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:5%

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Cuneo nel territorio del comune di Canale.
  • Esposizione: Sud-Ovest
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: 2.00
  • Resa per ettaro: 70 q
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Voti e degustazioni per "Roero Sru"

 
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