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Novità a:
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Langhe Favorita
Poderi Cellario
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
22 - 23 settembre 2009
Vinificazione:
Pressatura soffice
Affinamento:
INOX: 5 mesi, BOTTIGLIA: 3 mesi
Scheda DOC
Langhe Favorita Doc
Abbinamenti:
Antipasti vari
,
Formaggi molli
,
Minestre in brodo in genere
,
Peperoni gratinati
,
Piatti a base di pesci
,
Zucchine
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
12.5°
Colore:
Giallo paglierino
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
Al palato si presenta fresco e morbido, di buon equilibrio.
Temperatura di servizio:
12.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Piemonte
in provincia di
Cuneo
nel territorio del comune di
Carrù
.
Esposizione:
Ovest
Tipo di allevamento:
N/A
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
85 q
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