Prezzo in cantina

  • Prezzo: 5.50 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: Inizio, metà settembre; manuale in casette
  • Vinificazione: Pressatura soffice con pressa pneumatica.
  • Affinamento: Solo Acciaio, fermentazione a temperatura controllata, no malolattica.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.5°
  • Colore:Giallo verdolino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Profumo floreale, vellutato; gusto strutturato, leggermente acidulo, armonico e rotondo, persistente.
  • Temperatura di servizio:10.0 °C
  • Età ottimale:da 1 a 3 anni
  • Acidità:5%

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Cuneo nel territorio del comune di Guarene.
  • Esposizione: Sud Sud-Est
  • Tipo di allevamento: guyot
  • Anno di impianto: 1995
  • Ettari: 0.27
  • Resa per ettaro: 100 q
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Voti e degustazioni per "Langhe Favorita"

 
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