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"ADESSO" LANGHE BIANCO
Taliano Michele
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
Inizio settembre
Vinificazione:
In bianco a temperatura controllata
Affinamento:
Legno e in acciaio per 12-15 mesi
Scheda DOC
Langhe Bianco Doc
Abbinamenti:
Formaggi molli
,
Frittata ai quattro formaggi
,
Minestre in brodo in genere
,
Uova ripiene
,
Vitello tonnato
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
14.0°
Colore:
Giallo paglierino
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
Il giusto equilibrio tra il corpo e l’acidità esaltano gli aromi rendendo il vino elegante, armonico e persistente
Temperatura di servizio:
N/A
Età ottimale:
N/A
Acidità:
6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Piemonte
in provincia di
Cuneo
nel territorio del comune di
Montà
.
Esposizione:
Sud
Tipo di allevamento:
Guyot
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
50 q
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