Prezzo in cantina

  • Prezzo: 80.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: Vino prodotto grazie all’assemblaggio di due differenti annate di Primitivo in purezza (1984-1985) lasciate riposare in tradizionali contenitori di Terracotta chiamati “Capasoni”.
  • Vinificazione: Lieviti Autoctoni e metodi tradizionali
  • Affinamento: Le due masse di primitivo hanno soggiornato nei Capasoni per 28 e 29 anni

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 20.5°
  • Colore:N/A
  • Sentori:catrame, cioccolato, eucalipto, miele, mora, pepe nero, prugna, rosmarino, salvia, tabacco, timo
  • Note di degustazione:N/A
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Puglia in provincia di Taranto nel territorio del comune di Sava.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Capasonato"

 
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