Vermentino di Sardegna

Pala

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Il mosto ottenuto dalla pigiatura soffice delle uve dopo una prima pulizia e l'innesto di lieviti selezionati
  • Vinificazione: Fermenta in tini inox alla temperatura costante di 12°
  • Affinamento: Il vino rimane a contatto con le fecce fini per circa tre mesi al termine del quale, dopo pulizia, si procede all'imbottigliamento

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Caldo e pieno di buon spessore e viva acidità, equilibrato.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Sardegna in provincia di Cagliari nel territorio del comune di Serdiana.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 65 q
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Voti e degustazioni per "Vermentino di Sardegna"

 
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