Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Raccolta manuale delle uve tra la prima e la seconda decade d'Ottobre.
  • Vinificazione: Tradizionale in rosso. Nessun intervento sulle uve, nessuna aggiunta di solforosa e altri additivi chimici in fermentazione, solo lunghe macerazioni con frequenti follature manuali; poi una soffice pressatura con il tradizionale torchio idraulico.
  • Affinamento: Circa 16 mesi in botti di rovere non nuove, non meno di quattro mesi in bottiglia.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:N/A
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:N/A
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Messina nel territorio del comune di Messina.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: ad alberello e a controspalliera.
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "BONAVITA FARO"

 
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