MAMERTINO NERO D'AVOLA DOC

CANTINA AZIENDA AGRICOLA VASARI

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 8.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: manuale a fine settembre
  • Vinificazione: N/A
  • Affinamento: in botti di rovere da 25 hl per 12 mesi e poi minimo 3 mesi di affinamento in bottiglia. Affinamento per 24 mesi in botti per le tipologie riserva

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:cacao, catrame, cioccolato, liquirizia, mora, nocciola tostata, prugna, scatola di sigari, tabacco
  • Note di degustazione:Vino colore rosso rubino intenso, di odore tipico, lievemente fruttato, con un bouquet fruttato con sentori di marasche, prugne e spezie, dal sapore deciso, corposo, ampio, persistente, armonico. L’acidità è intensa ed equilibrata. Il vino è prodotto con ridottissimo contenuto di solfiti (pari a 30 mg/litro contro il 160 mg/litro ammessi dalla legge).
  • Temperatura di servizio:18.0 °C
  • Età ottimale:da 2 a 10 anni
  • Acidità:5%

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Messina nel territorio del comune di Santa Lucia Del Mela.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "MAMERTINO NERO D'AVOLA DOC"

 
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