BRUNELLO DI MONTALCINO

Scopone

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 26.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: al raggiungimento della maturit√† fenolica
  • Vinificazione: diraspa-pigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in tinelle tronco-coniche di acciaio inox termocondizionate per 20 gg. almeno. Macerazione post-fermentativa per una settimana
  • Affinamento: 24 mesi in barriques di rovere francese media tostatura

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:mirtillo, mora
  • Note di degustazione:armonico, strutturato, dotato di una fitta trama di tannini dolci. Piacevole sensazione gusto- olfattiva con finale lungo.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Siena nel territorio del comune di Montalcino.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "BRUNELLO DI MONTALCINO"

 
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