Blanc de Morgex et de La Salle Doc

Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 6.80 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: N/A
  • Vinificazione: tradizionale in bianco a temperatura controllata con impiego di lieviti selezionati
  • Affinamento: N/A

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 11.5°
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:erba tagliata, salvia
  • Note di degustazione:Sapore: sensazioni di mela renetta si fongono con una equilibrata mineralit√† e si chiudono con un leggero retrogusto di mandorlo. Abbinamento: adatto come aperitivo, si accompagna con antipasti delicati di "motsetta", con piatti di pesce o carni bianche crude o preparate (carbonada valdostana) Ottimo con fontina e reblec. Curioso: da provare con la pizza al pomodoro e basilico
  • Temperatura di servizio:10.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:6%

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Valle d'Aosta in provincia di Aosta/Aoste nel territorio del comune di Morgex.
  • Esposizione: Nord
  • Tipo di allevamento: Pergola bassa
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 90 q
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Voti e degustazioni per "Blanc de Morgex et de La Salle Doc"

 
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